Durian mit Kerne 500g

Nährwertinformation je 100 g

Zitronengras ganz 200g "Xa Cay"

Weißer Mais (gebrochen), getrocknet 200g "Bap Cha"

Nährwertinformation je 100g

Passionsfrucht-Fruchtfleisch (100 %), tiefgefroren "Nuoc chanh day" 250g

Zuckerrohr geschnitten, in Stücken 500g "Mia Tuoi Cat Khuc"

Tofu "Spicy", scharf eingelegt, vorgegart 

Bananenblätter 454g "La Chuoi"

Fleischersatz Veg. Hühnerfleisch aus Soja (Half Chicken) 180g "ga chay nua con"

Lauchzwiebel, tiefgefroren 200g

Veg. Fleischersatz Schinken aus Soja (Lotus Ham) 500g "Cha chay"

Gemüsekuchen m. Schnittlauch (Chinese leek cake) 454g

Papaya in Streifen 200g "Du Du Bao"

Süßkartoffel lila (gekocht) 500g "Khoai lang Tim hap"

tiefgefroren

Tofu "Braised" wuerzig eingelegt, vorgegart