Fleischersatz Veg. Hühnerfleisch aus Soja "Salted Chicken" 300g "Ga Chien"

Thai Enten, ohne Knochen (halbiert) 585g.

Ente halbiert, mit Haut, ohne Knochen, gewürzt, gekocht/gebraten, tiefgefroren.

Nährwertinformation je 100g

Cassava gemahlen 400g "Khoai Mi nghien"

Taroperlen in Kokoscreme 160g

Schalotten in Scheiben 100g "Cu Hanh Tim Xat Lat"

Großaugen-Heringsmakrele (15% Glasur) 1kg "Ca Trao Nguyen Con Lam Sach" -

(roh) ausgenommen, glasiert, tiefgefroren.

Nährwertinformation pro 100g

Knoblauchzehen zerkleinert 1kg "Toi xay"

Frühlingsrollen gefüllt mit Shrimps, vorgegart, tiefgefroren 500g (20x25g) "Cha Gio Bot Mi Hai San Que"

Hühner-Eierstöcke (roh) 500g

Tofu Natur TK 200g

Cassava gedämpft, in Stücken geschält 500g "Khoai Mi Hap Chin"