Getrocknete geriebene Kokosnuss 500g

Nährwertinformation je 100g

Bananen gekocht, ganz, mit Schale 500g "Chuoi Sap Luoc Nguyen Vo"

Winterbambussprossen 400g

Weißer Mais (gebrochen), getrocknet 200g "Bap Cha"

Nährwertinformation je 100g

Fermentierter Tofu in Salzlake

Frühlingsbambussprossen 400g

Süßkartoffel lila (gekocht) 500g "Khoai lang Tim hap"

tiefgefroren

Thai-Ingwer/Galanga in Scheiben 2kg "Rieng Xắt Lát"

Fleischersatz Veg. Chicken Nuggets aus Soja 600g "Ga Chien Mieng"

Nährwertinformation je 100g

Papaya in Streifen 200g "Du Du Bao"

Gebratene Sojabohnenblätter "fried bean curd sheet" 150g

Nährwertinformation je 100g

Yamswurzel in Stücken 500g "Khoai moTim Mieng"

Zuckerrohrsaft 300ml "Nuoc Mia"

Bittermelone entkernt, in Stücken 500g "Kho Qua Cat Khuc"

Gebratene Sojabohnenblätter "fried bean curd sheet" 200g

Nährwertinformation je 100g