Zuckermais (gekocht), in Stücken (3cm) 1000g "Bap Ngot Cat Khuc"

Kurkuma Wurzel, tiefgefroren 200g

Zitronengras grob gehackt 100g "Sa Bao"

Gacfrucht 200g "Thit Trai Gac"

Yamswurzel gerieben 250g "Khoai Mo Tim Xay Nhien"

Banane (gekocht) in Scheiben 500g "Chuoi sap mieng"

Getrocknete geriebene Kokosnuss 500g

Nährwertinformation je 100g

Ackerbohnen (Breitbohnen) 400g

Veg. Fleischersatz Schinken aus Soja (Lotus Ham) 500g "Cha chay"

Rote Süßkartoffeln (roh), ganz, geschält 1000g "Khoai Lang Do Nguyen Cu (O Vo)"

Pandanblätter 150g "La Dua Dong Lanh"

FURN YUO Vegetarisch

Veg. Eisbein "Honey Trotter" (Soja) 300g "Gio Heo"

Gebratenes Gluten mit Erdnuss 200g

Wasserkastanien 400g

Roter Chili ohne Stiel 200g "Ot Hiem Do O Cuon"