Banane (gekocht) in Scheiben 500g "Chuoi sap mieng"

Fleischersatz Veg. Fleischbällchen aus Soja mit Gemüse 300g "THIT VIEN CHAY"

Fleischersatz Veg. Rindfleisch aus Soja 300g "Thit Bo Tieu Den"

Lotuswurzel 400g

FURN YUO Veg. Hühner

Guanabana geschält, entkernt, gesüßt 300g "Mang Cau Xiem"

FURNYUO Bambusspross

Veg. Krebsfleischimitat Shrimps aus Konjakmehl 300g "Tom chay"

Fleischersatz Veg. "Hühnerfleisch nach Kantonesischer Art" 250g

Klebreisbällchen mit schwarzer Sesam-Geschmack 400g

Tofu "Braised" wuerzig eingelegt, vorgegart

Klebreis-Dessert mit Kokosmilch 250g

Fleischersatz Veg. Entenfleisch geröstet "BBQ Duck" aus Weizenmehl 400g (vit pha lau)

Zuckerrohrsaft 300ml "Nuoc Mia"