Vegetarisches Steak

Taro in Stücken 400g "Khoai Mon Cat Doi"

Bananenblätter 454g "La Chuoi"

Teigware aus Sojabohnen (Stange) 300g

Ackerbohnen (Breitbohnen) 400g

Veg. Krebsfleischimitat Shrimps aus Konjakmehl 300g "Tom chay"

Kürbis, tiefgefroren 1000g

Kurkuma Wurzel, tiefgefroren 200g

Durian Morn Thong ganz 12 kg/Ktn

Cassava in Stücken geschält 1kg "Khoai Mi Cat Khuc"

Knoblauch ganz, ohne Schale, 1kg

Banane (gekocht) in Scheiben 500g "Chuoi sap mieng"

Guanabana geschält, entkernt, gesüßt 300g "Mang Cau Xiem"

Fleischersatz Veg. Steak aus Soja in Scheiben "Smoky Slice" 300g