Knoblauch ganz, ohne Schale, 1kg

Durian Morn Thong-Fruchtfleisch (ganz), mit Kern, ohne Schale 400g

Veg. Chicken 500g

Thai-Ingwer/Galanga in Scheiben 200g "Cu Rieng Xat Lat"

Junge Kokosnuss in Streifen 200g "Dua Non Soi"

Teigware aus Sojabohnen (Knoten) 300g

Veg. Röllchen aus Soja "Teriyaki" 300g "Teriyaki Cha lua"

Winterbambussprossen 400g

Papaya in Streifen 200g "Du Du Bao"

Getrocknete geriebene Kokosnuss 500g

Nährwertinformation je 100g

Zuckerrohr geschnitten, in Stücken 500g "Mia Tuoi Cat Khuc"

Süßkartoffel lila (gekocht) 500g "Khoai lang Tim hap"

tiefgefroren

Wasserkastanien 400g

Yamswurzel gerieben 250g "Khoai Mo Tim Xay Nhien"