Haarschwanz (Gürtelfisch) in Stücken (10% Glasur) 1kg "Cá Ho"

(roh), in Stücken, glasiert, tiefgefroren

Sepia (roh)  tiefgefroren 700-1200g (25% Glasur)

 Weizenmehlstange, frittiert

Tintenfischkopf (20% Glasur) 500g "Dau Muc Ong"

Elefantenohr/Pfeilblatt-Stängel (Rharbarber) geschnitten 250g "Bac Ha"

Nährwertinformation je 100g

Lotusnüsse (gekocht) 200g "Hat Sen Hap Chin"

geschält, ganz, tiefgefroren

Nährwertinformation je 100g

Großkopfwels (15% Glasur) 1kg "Ca Tre Vang"

2-4 Stück (roh), glasiert, tiefgefroren

Gluten, tiefgefroren "Mi can" 300g

Nährwertinformation je 100g

Kuchen gefüllt mit Mungobohnen und Durian 400g "Banh Pia Chay"

SH Teig 215x215mm

Nährwertinformation je 100g

Hühner-Eierstöcke (roh) 500g

Choi Yok Pau 6Stk.

HONG'S U.K. Dampfknödel (Dumpling) mit Schwein, Fisch und Meeresfrüchten, eingewickelt in Weizenmehlbohnen, 410g

Kandierte Weißdornfrüchte am Spieß, mit Sesam 75g

Nährwertinformation je 100g