Veg. Fleischersatz Schinken aus Soja (Lotus Ham) 500g "Cha chay"

Banane (gekocht) in Scheiben 500g "Chuoi sap mieng"

Veg. Eisbein "Honey Trotter" (Soja) 300g "Gio Heo"

Nährwertinformation je 100g

Pfeilwurzblätter 1kg "La Dong"

Fischfleischersatz Veg. "Belt fish" 300g

Fleischersatz Veg. Rindfleischbällchen aus Soja 300g "Bo Vien Chay"

Fleischersatz Veg. Hühnerfleisch aus Soja "Salted Chicken" 300g "Ga Chien"

 Junge Jackfrucht (gekocht) 500g "Mit Non Luoc Chin"

Thai-Ingwer/Galanga in Scheiben 200g "Cu Rieng Xat Lat"

Wasserkastanien 400g

Mais (Regenbogen) 600g "Bap Bay Mau Dong Lanh"

Fleischersatz Veg. Hühnerkeulen aus Soja 300g "Dui Ga Chay"

Rote Süßkartoffeln (roh), ganz, geschält 1000g "Khoai Lang Do Nguyen Cu (O Vo)"

Weißer Mais (gebrochen), getrocknet 200g "Bap Cha"

Nährwertinformation je 100g

SURASANG getrk.Rettich (Mumalangi Muchim)

Fermentierter Tofu in Salzlake