Tofu "Braised" wuerzig eingelegt, vorgegart

Yamswurzel gerieben 250g "Khoai Mo Tim Xay Nhien"

Nährwertinformation je 100g

Fleischersatz Veg. Frühstücksspeck aus Soja (Bacon Ham) 500g "Cha chay"

Kürbis-Dessert 180g

Süßkartoffel lila (gekocht) 500g "Khoai lang Tim hap"

tiefgefroren

Pandanblätter 150g "La Dua Dong Lanh"

Zuckermais (gekocht), in Stücken (3cm) 1000g "Bap Ngot Cat Khuc"

Nährwertinformation je 100g

WZH Tofu rot 340g

Durian Morn Thong-Fruchtfleisch (ganz), mit Kern, ohne Schale 400g

WZH Tofu Mei Kui

Guanabana geschält, entkernt, gesüßt 300g "Mang Cau Xiem"

Nährwertinformation je 100g

Fermentierter Tofu in Salzlake mit Chili 300g

Nährwertinformation je 100g

Gebratene Sojabohnenblätter "fried bean curd sheet" 200g

Nährwertinformation je 100g

Cassava in Stücken geschält 1kg "Khoai Mi Cat Khuc"

Schwammkürbis (Luffa), tiefgefroren 500g

Nährwertinformation je 100g