Tofu "Braised" wuerzig eingelegt, vorgegart

Tofu "Spicy", scharf eingelegt, vorgegart 

Fleischersatz Veg. Frühstücksspeck aus Soja (Bacon Ham) 500g "Cha chay"

Gebratene Sojabohnenblätter "fried bean curd sheet" 200g

Nährwertinformation je 100g

 Junge Jackfrucht (gekocht) 500g "Mit Non Luoc Chin"

Bananen gekocht, ganz, ohne Schale 500g "Chuoi Xiem Luoc o vo''

Nährwertangaben pro 100g

Süßkartoffel lila (gekocht) 500g "Khoai lang Tim hap"

tiefgefroren

Papaya in Streifen 200g "Du Du Bao"

Fleischersatz Veg. Hühnerfleisch aus Soja (Half Chicken) 180g "ga chay nua con"

Fleischersatz Veg. Rindfleisch aus Soja 300g "Thit Bo Tieu Den"

Durian Morn Thong ganz 12 kg/Ktn

Vegetarisches Steak

Bananen gekocht, ganz, mit Schale 500g "Chuoi Sap Luoc Nguyen Vo"

Veg. Glutenröllchen 600g "MI CAN CHAY"

Gebratenes Gluten mit Erdnuss 200g

Winterbambussprossen 400g