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TCT Garnelenball 200g "TOM VIEN"

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TCT Thai-Ingwer/Galanga fein gehackt 200g "Cu Rieng Bam"

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Nährwertinformation je 100g

Brennwert	298 kJ/ 71 kcal
Fett	1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	13 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	1 g
Salz	0,06 g

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Ecuador Vannamei 20/30 ganz semi-IQF 1,8kg (20% Glasur)

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TCT Zitronengras, grob gehackt, tiefgefroren 250g "Sa Bao"

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Nährwertinformation je 100g

Brennwert

2100kJ/500kcal

Fett

34,6g

- davon gesättigte

Fettsäuren

11,5g

Kohlenhydrate

46,1g

- davon Zucker

7,6g

Eiweiß

7,6g

Salz

1,5g

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ORIENTAL Rindball /604C/(Bo Vien) 50x118g

Nährwertinformation je 100g

Brennwert	511kJ /121 kcal
Fett	3,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g
Kohlenhydrate	6,9 g
- davon Zucker	2,2 g
Eiweiß	1,5 g
Salz	2,3 g

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TCT Flachkopfgrundel (20% Glasur) 500g "Ca Bong Cat"

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(roh), glasiert, tiefgefroren.

Nährwertinformation pro 100g

Brennwert

324kJ/77kcal

Fett

0,5g

- davon gesättigte

Fettsäuren

0,2g

Kohlenhydrate

0g

- davon Zucker

0g

Eiweiß

18,2g

Salz

0,09g

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TCT Knoblauchzehen zerkleinert 1kg "Toi xay"

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Nährwertinformation je 100g

Brennwert	533 kJ/ 126 kcal
Fett	0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	26,5 g
- davon Zucker	2 g
Eiweiß	4,4 g
Salz	0,1 g

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Nährwertinformation je 100g

Brennwert

1094kJ/259kcal

Fett

5,4g

- davon gesättigte

Fettsäuren

2,5g

Kohlenhydrate

45,7g

- davon Zucker

3,1g

Eiweiß

6,9g

Salz

1,2g

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Nährwertinformation je 100g

Brennwert	340 kcal
Fett	12,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	5,2 g
Kohlenhydrate	53 g
- davon Zucker	5,2 g
Eiweiß	4,5 g
Salz	10,7 g

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