Gebratene Sojabohnenblätter "fried bean curd sheet" 150g

Nährwertinformation je 100g

Quergestreifter Schlangenkopffisch in Stücken (10% Glasur) 500g "Ca Loc Cat Khuc"

Surimi, Fischzubereitung aus Fischmuskeleiweiß geformt, mit Süßungsmittel(n) 240g

Guanabana geschält, entkernt, gesüßt 300g "Mang Cau Xiem"

Fischbällchen nach Chikuwa-Art 200g

Schwarzer Marlin in Stücken (10% Glasur) 1kg "Ca Thu Co Cat Khuc"

Krebsscheren (Beutel) 1kg

Cassava in Stücken geschält 1kg "Khoai Mi Cat Khuc"

Pazifik-Sardelle/Anchovis ohne Kopf (10% Glasur) 250g "Ca Com Lam Sach"

(roh), ohne Kopf, glasiert, tiefgefroren

Taro in Stücken 400g "Khoai Mon Cat Doi"

Fleischersatz Veg. Fischfilet aus Soja (Codfish) Kabeljaugeschmack 600g "ca chay"

Gemüsekuchen m. Schnittlauch (Chinese leek cake) 460g

Blaukrabbe geschnitten 2L (20% Glasur) 1kg

Vannamei Shrimp 26/30 o. Schale, m. Schwanz (gekocht) 1kg (25% Glasur)

Nährwertinformation pro 100g