Ngau Yuk Siu Mai (Rind) (48 Stück) 960g

Rindball rot / 602C "Bo Vien" 500g

Shrimp13/15 o.Schale

Zitronengras grob gehackt 100g "Sa Bao"

Thai-Ingwer/Galanga in Scheiben 200g "Cu Rieng Xat Lat"

Pazifik-Sardelle/Anchovis ohne Kopf (10% Glasur) 250g "Ca Com Lam Sach"

(roh), ohne Kopf, glasiert, tiefgefroren

Kuchen gefüllt mit Taro und Durian 400g "Banh Pia Chay"

Zitronengras, grob gehackt, tiefgefroren 250g "Sa Bao"

Nährwertinformation je 100g

Frühlingsrollen gefüllt mit Shrimps, vorgegart, tiefgefroren 500g (20x25g) "Cha Gio Bot Mi Hai San Que"

Dampfbrötchen (Bun Roll) mit Frühlingszwiebeln 420g (6x70g)

Fleischersatz Veg. "Entenfleischgeschmack" 200g