Bananenblätter 1kg

Teigblätter für Maultaschen (8cm) 300g

Pazifik-Sardelle/Anchovis ohne Kopf (10% Glasur) 250g "Ca Com Lam Sach"

(roh), ohne Kopf, glasiert, tiefgefroren

Kalbsmagen 1kg "La Xach Bo"

Dampfbrötchen (Bun) mit Pilzen 390g (6x65g)

Fischbällchen mit Tintenfischpaste "Tako" 200g

FOCO Eis am Stiel Taro

400g (5x75ml/(80g))

Silberner Pampel (roh), glasiert, tiefgefroren (10% Glasur) 500g "Ca Chim Trang Lam Sach"

Silberner Umberfisch (Adlerfisch), getrocknet 15kg

Shrimp13/15 o.Schale

Grünschalmuschel in halber Schale

(Nettogewicht 800g)

Fleischersatz Veg. Fleischbällchen aus Soja mit Gemüse 300g "THIT VIEN CHAY"