Blaukrabbe geschnitten 2L (20% Glasur) 1kg

Frühlingsrollen mit Garnelen und Krebsfleisch 500g "Cha Gio Tom Cua"

Kleiner Kuchen (Klebreisdessert) "Toddy Palm" mit Palmfrucht 250g

Thunfisch in Stücken (10% Glasur) 1kg

Süßkartoffel-Blätter 300g "La khoai lan"

Dampfbrötchen (Bun) mit schwarzem Sesam 390g (6x65g)

Eiskristallkuchen-Dessert (Rote Bohne) 144g

Nährwertinformation je 100g

Ecuador Vannamei 30/40 ganz semi-IQF 1,8kg (20% Glasur)

Frühlingsrollen gefüllt mit Shrimps, vorgegart, tiefgefroren 500g (20x25g) "Cha Gio Bot Mi Hai San Que"

Weizenmehlstange frittiert und tiefgefroren 400g "Gio Cheo Quay"

Klebreisdessert mit Kokosfleisch "Khanom Tom" 454g

Nährwertinformation pro 100g

Vannamei Shrimp 16/20 o. Kopf m. Schale (25% Glasur) 1kg

 Schwarznesselblaetter "Perilla"