Dampfbrötchen (Bun) mit Lotuskernenpaste 390g (6x65g)

Netzfrühlingsrollen mit Garnelen und Taschenkrebs 500g "Cha Gio Re Tom Cua"

 Schwarznesselblaetter "Perilla"

Lotusnüsse (gekocht) 200g "Hat Sen Hap Chin"

geschält, ganz, tiefgefroren

Bittermelone, ganz, tiefgefroren 500g "Kho Qua Nguyen Trai"

Nährwertinformation je 100g

Tintenfisch 3/6  U10 ganz 5kg

Dampfbrötchen (Man Tou) mit braunem Zucker 720g (6x120g)

Gwa Pao 300g

Blaukrabbe geschnitten (30% Glasur) 3L 1kg

Tintenfischscheiben gekocht (15% Glasur) 1kg

Fleischersatz Veg. Fischfilet aus Soja (Codfish) Kabeljaugeschmack 600g "ca chay"

Kürbis, tiefgefroren 1000g

Teigtaschen (Gua Bao) 500g (10x50g)

Teigtasche (HaKao) gefüllt mit Shrimps und Ingwer 500g (20x25g) "Ha Cao Tom Gung"