Schlangenhautgurami mit Rogen (15% Glasur) 1kg "Cá Sac Bo Dau (Có Trúng)"

(roh), glasiert, tiefgefroren

Süßkartoffel-Blätter 300g "La khoai lan"

Halbe Enten (2 Stück) 500g -

Entenhälften mit Haut, entbeint (ohne Knochen), gewürzt und geröstet, tiefgefroren.

Nährwertinformation pro 100g

Große Hühnerfüße m. Knochen (roh) 1kg

Silberner Pampel (roh), glasiert, tiefgefroren (10% Glasur) 500g "Ca Chim Trang Lam Sach"

Dampfbrötchen (Bun) mit rote Bohnen 390g (6x65g)

Vannamei Shrimp 31/40 o. Kopf m. Schale (25% Glasur) 1kg

Sushi lka- Sepia160g

Tofutasche 980g

Schwarzer Pomfret ausgenommen (20% Glasur) "Ca Chim Den Nguyen Con"

Tintenfischringe paniert (Calamar Romana) 1kg

Maniokblätter (Cassava) 500g "La Khoai Mi Xay"