Veg. Nieren "Kidney" (Konjakmehl) 300g "Cat Heo"

Nährwertinformation je 100g

Getr.Garnelen150g

BT Shrimp 31/40 ganz

Taschenkrebs 500g "Rieu Cua"

(roh), gehackt, tiefgefroren

Grüne Schmerle (10% Glasur) 500g "Ca Heo Nguyen Con" -

(roh), glasiert, ganz, tiefgefroren.

Nährwertinformation pro 100g

Choi Yok Pau 6Stk.

Chinesischer Ingwer 200g "Krachai / Cu Ngai"

tiefgefroren

Sepia ausgenommen U3/U5 (20% Glasur) 1kg "Muc Nang"

Thai-Ingwer/Galanga fein gehackt 200g "Cu Rieng Bam"

Nährwertinformation je 100g