Durian Morn Thong-Fruchtfleisch (ganz), mit Kern, ohne Schale 400g

Zitronengras, grob gehackt, tiefgefroren 250g "Sa Bao"

Nährwertinformation je 100g

Lotusnüsse (gekocht) 200g "Hat Sen Hap Chin"

geschält, ganz, tiefgefroren

Nährwertinformation je 100g

Thai-Ingwer/Galanga fein gehackt 200g "Cu Rieng Bam"

Nährwertinformation je 100g

Pakalana (Pflanze), tiefgefroren 200g "Thiên lý"

Nährwertinformation je 100g

Sepia 20/40 (20% Glasur) 1kg "Muc Nang Nguy"

Tk.Rollen(Mochi)gefuellt m.rote Bohnenpast 25x230g

Nährwertinformation je 100g

Großkopfwels (Gelber Katzenfisch) (15% Glasur) 1kg "Ca Tre Vang"

5-7 Stück (roh), glasiert, tiefgefroren

Sago und schwarze Bohnen in Kokoscreme 170g

Gwa Pao 300g

Haarschwanz (Gürtelfisch) in Stücken (10% Glasur) 1kg "Cá Ho"

(roh), in Stücken, glasiert, tiefgefroren