Süßwassergarnelen klein 250g "Tep Xanh Nguyen Con"

Schwarzbauch-Schläfergrundel (10% Glasur) 250g "Ca Bong Trung"

Tofu "Braised" wuerzig eingelegt, vorgegart

Thai Enten, ohne Knochen (halbiert) 585g.

Ente halbiert, mit Haut, ohne Knochen, gewürzt, gekocht/gebraten, tiefgefroren.

Nährwertinformation je 100g

TCT Silber-Weißling (20% Glasur) 500g "Ca Duc"

(roh), glasiert, tiefgefroren

Koreanischer Reiskuchen (Scheiben) 600g

Klebreis-Dessert mit Kokosmilch 250g

Yamswurzel in Stücken 500g "Khoai moTim Mieng"

Tilapia Filet (20% Glasur) 1kg

Glasiert, ohne Haut, praktisch grätenfrei, einzeln tiefgefroren

Gebäck nach vietnamesischer Art aus Weizenmehl mit Sesam/ohne Füllung,

frittiert, tiefgefroren 400g

Gemüsekuchenteig mit Frühlingszwiebeln 400g (4x100g)

Fleischersatz Veg. "Hühnerfleisch nach Kantonesischer Art" 250g

Dessert mit Pandannuss 250g "Khanom  Chun"

HONG'S U.K. Dampfknödel (Dumpling) Schweinefleisch und Schnittlauch 410g