Tofu "Spicy", scharf eingelegt, vorgegart 

Veg. Eisbein "Honey Trotter" (Soja) 300g "Gio Heo"

Nährwertinformation je 100g

Veg. Glutenröllchen 600g "MI CAN CHAY"

Taro in Streifen 500g "Khoai Mon Xat soi"

Tofu "Braised" wuerzig eingelegt, vorgegart

Zuckerrohr geschnitten, in Stücken 500g "Mia Tuoi Cat Khuc"

Bananenblätter 454g "La Chuoi"

Chinesischer Ingwer 200g "Krachai / Cu Ngai"

tiefgefroren

Thai-Ingwer/Galanga in Scheiben 2kg "Rieng Xắt Lát"

Durian "Morn Thong", mit Kerne 454g

Nährwertinformation pro 100g

Teigware aus Sojabohnen (Knoten) 300g

Gedämpfte Süßkartoffeln gekocht 500g "Khoai Lang Nhat Hap"

Klebreis-Dessert mit Kokosmilch 250g

Teigware aus Sojabohnen (Stange) 300g

 Junge Jackfrucht (gekocht) 500g "Mit Non Luoc Chin"