Kuchen gefüllt mit Taro und Durian 400g "Banh Pia Chay"

Zitronengras fein gehackt 100g "Sa Bam"

Miesmuscheln halbe Schale Blau gekocht 1kg (20% Glasur) Chile 40/60

Bonito ausgenommen (10% Glasur) 10kg "Ca Ngu"

Jackfrucht in Stücken geschält 400g "Mit Nghe"

Dampfbrötchen (Bun) mit rote Bohnen 390g (6x65g)

Fischbällchen, geformt aus Fischeiweiß 200g "CA VIEN"

Hühnerfüße Jumbo 1kg "Chan Ga"

Schlangenhautgurami (10% Glasur) 500g "Ca Sac"

(roh), glasiert, tiefgefroren

 Gyoza, Huehnerfleisch-Geschmack, ex.scarf

Peking-Ententeig, tiefgefroren