Schwarzbauch-Schläfergrundel (10% Glasur) 250g "Ca Bong Trung"

Ecuador Vannamei 20/30 ganz semi-IQF 1,8kg (20% Glasur)

Hahnhoden (roh), tiefgefroren 500g

Frühlingsrollen mit Garnelen und Krebsfleisch 500g "Cha Gio Tom Cua"

Miesmuscheln halbe Schale Blau gekocht 1kg (20% Glasur) Chile 40/60

Großkopfwels (15% Glasur) 1kg "Ca Tre Vang"

2-4 Stück (roh), glasiert, tiefgefroren

Durian Morn Thong ganz 12 kg/Ktn

TIANJIN Mini Frühlingsrollen 1.260g (72x17,5g)

HONG'S U.K. Dampfknödel (Dumpling) mit Hühnerfleisch 1000g

gehacktes Hähnchen mit Karotten und Zuckermais in Weizenmehl gebacken

Durian Morn Thong-Fruchtfleisch (ganz), mit Kern, ohne Schale 400g

Maultaschen (veg. Dumpling) Tofu und Sellerie 500g

Dampfbrötchen (Bun) mit schwarzem Sesam 390g (6x65g)