Okras 500g "Dau Bap" (Nhat)

Dampfbrötchen (Bun) mit Taro 390g  (6x65g)

Eismeer Garnelen gekocht 90/120 ganz IQF (10% Glasur) 1kg

Dampfbrötchen mit Schwein "Banh Bao" 650g

Tintenfischkopf (20% Glasur) 500g "Dau Muc Ong"

Ecuador Vannamei 20/30 ganz semi-IQF 1,8kg (20% Glasur)

Großaugen-Heringsmakrele (15% Glasur) 1kg "Ca Trao Nguyen Con Lam Sach" -

(roh) ausgenommen, glasiert, tiefgefroren.

Nährwertinformation pro 100g

Teigtasche gefüllt mit Shrimps, vorgegart, tiefgefroren 540g (10x48g + 60g Sauce) "Banh Cuon Tom"

Klebreis und Longan in Kokoscreme 170g

Pfeilwurzblätter 1kg "La Dong"

Tilapia pro kg (20% Glasur) "Ca Ro Phi"

(roh), glasiert, tiefgefroren