Ente gegrillt 1,45kg

Schweine-Harnblase 1kg

Zuckerrohr geschnitten, in Stücken 500g "Mia Tuoi Cat Khuc"

Zubereitung aus Sojabohnen (roh), geformt, tiefgefroren 500g

Ecuador Vannamei 30/40 ganz semi-IQF 1kg (20% Glasur)

Elefantenohr/Pfeilblatt-Stängel (Rharbarber) geschnitten 250g "Bac Ha"

TK Suesskartoffeln lila

Dampfbrötchen (Bun) mit Lotuskernenpaste 390g (6x65g)

Dampfbrötchen (Bun), TK

Knoblauch ganz, ohne Schale, 1kg